2月の土作りから始まった、本格的な野菜作り、10畝すべて野菜が植えられ、梅雨の合間に管理していくのに大忙しです。ジャガイモ、にんじん、トウモロコシにさつまいも、などなど春作10種類以上の野菜たち、いよいよ収穫の時期を迎えています。毎日せっせと水やりや草取り、脇芽摘みに支立てや、追肥と、畑作業はやることいっぱいですが、思った以上に、とっても楽しいです。それに、ぐんぐん成長する野菜たち、子育てみたいに、愛おしいです。食べちゃうけど・・・。食べれないお花は、枯らしてしまいがちな私です。

　最近では、早朝、自転車に乗って畑に出かけます。片道15分ほど、作業も含めて、1時間程度の1人きりになる時間が、私のリフレッシュタイムになります。運動不足解消にもなるし、空気は清々しいし、とっても気持ちがいいです。本当に、いいことだらけです。あぁ、畑仕事、万歳！！

　そして、昨日、ついにジャガイモを収穫しました。3月9日に種芋を植えてから、ちょうど3か月、水やりもいらず、2度の土寄せと、追肥のみという全く手がかからなかったジャガイモですが、立派に育ってました！！えらいなぁ。

　6株のうちの2株を息子2人が素手で掘りました。小指の先ほどの小さなものも含めて、20個くらい収穫できました。息子たち、とっても楽しそうで、私も嬉しかったです。自分たちで育てたジャガイモはみんなが好きなサラダと、シンプルに蒸し揚げてお塩でいただきました。ほっくほくでとっても美味しかったです。また、間引きした赤ちゃんにんじんは、息子たちがその場でポリポリ食べちゃいました。

　我が家の素敵なレジャー施設、ハタケ―ランドは、自然が豊かで、楽しくて、美味しくて、いろんなことが学べます。